ふるさと納税

厚岸市からクール便が送られてきました。生牡蠣です。ふるさと納税のお礼品です。
写真では判りづらいと思いますが、大粒の牡蠣が箱の下までぎっしり詰まって20個以上入っています。
牡蠣と一緒に殻剥き用のヘラも入っています。
やはり自分で剥かなければならないようです・・・いや、当たり前ですね。慣れていないので苦戦しました。


　
生牡蠣・蒸し牡蠣・カキフライでいただきました。生産者の方々、大変おいしかったです、感謝です。
寒い季節ですので鍋やシチューに入れてもいいですが、せっかくの大粒なので生でいただくのが一番ですね。
ほのかな海水の塩味で牡蠣のうまみが引き立ちます。牡蠣は栄養豊富のわりに低カロリーらしいです。
なのでカキフライとビールの組み合わせもカロリーを気にせず楽しめますね！たぶん。



今回は厚岸市から牡蠣詰め合わせをいただきましたが、他の市町村のお礼品も色々なものが用意されています。
食べ物だけかと思っていたら温泉宿泊券や家電が用意されてるところもあるんですね。
やっぱり高級ブランド肉が人気らしいです。
ふるさと納税のWEBサイトを眺めているだけでも楽しいですよ。

投稿者：広報委員　H.O